Description
Vivez une immersion unique dans le quotidien capverdien en participant à un atelier de cuisine chez l’habitant, à Mato Baixo, dans l’arrière-pays de Santiago.
Aux côtés de Eloisa et sa famille, vous apprendrez à préparer des plats traditionnels (comme la cachupa ou les pasteis) en découvrant les secrets de leur fabrication, les gestes, les odeurs, et les ingrédients locaux.
Vous dégusterez ensuite votre repas dans une ambiance conviviale et bienveillante. Une vraie rencontre, chaleureuse, humaine et délicieuse.
Durée : demi-journée avec déjeuner inclus | Accessible à tous | Parfait pour les familles et
curieux gourmands
Bien plus qu’un cours de cuisine : une expérience culturelle et humaine inoubliable.